Histoire
La bordée du Moulin était une ferme de 1950 à 1962, dans les premiers temps, les animaux et les premières générations qui vivaient de l’agriculture.
En 1963, Venta Halty est née et la deuxième génération était vendue à l’alcool et aux conserves.
1979, nous continuons à aider la troisième génération.
2022, nous suivons le restaurant.
Le commerce grandissait et les repas commencèrent à donner avec les gens du voisinage, surtout ceux qui font la frontière : Zugarramurdi, Sara, Urdazazubi.
Le premier salon a été construit à la place des vaches et la cuisine a été restaurée, le restaurant est là.